海を渡った私、韓国に生きる

韓国在住21年目の働く主婦が繰り広げる、壮絶な物語。いくら住んでも都にならない韓国生活を生き抜く知恵や、時々料理の紹介も。

モガ(カリン)とマカロンと

これも覚え書きです。モガ(カリン)は きのうおとうがジョイ子の散歩に行ったときにうちの敷地内にあるカリンの木から採ってきたものです (╹◡╹)そのうちシロップ作ろう。そしてマカロンなんと!!うちの町内にできたんですよマカロン屋。若い子いっぱい住んでいるので人気は上々なようです。価格も手頃ですし。甘さ控えめなのでいいのではないかと。甘いのとコーヒーの組み合わせって良くないんだぞーという記事を昔書いたことあっ...

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正常でないから非正常を選ぶのだろうか。

ややこしいですよね、なにがなんだか。どうなんでしょう、食堂、と呼んだらいいのか普通にご飯が食べられる店は昼食時と夕食時が営業時間ですよね?という言い方もヘンなのですけどまあ店によっても違うので何とも言えないのですけど基本、2時位までを昼食時間としますよね。アルバイトやパートの人に来てもらうのも大抵2時頃までとしているところがほとんどだと思います。(フルタイムアルバでない限りは)ところが、忙しい昼食時を...

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デカかぼちゃをもらう

カボチャをもらってきました。ハロウィンも終わったのに。とはいえここらへんではハロウィンだのなんだのハロウィンの ハの字も出ません(笑)こちらがそのかぼちゃ私の顔の三つ分はあります。(ほんとか??)さてどうやってさばこうか。このカボチャは切るのがすごく大変だということは過去記事にて何回かお伝えしています。ケガだけは気を付けて頑張ります。普通カボチャ粥にするようですが、うちでは不人気なのでカボチャのチヂミに...

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サバのキムチ煮と 過ぎた誕生日のケーキ

ダイコンキムチの葉っぱと サバを煮ました。本当は生サバが良かったのですがあるものでやったので 塩サバ使いました。ダイコン葉っぱを先に煮ておいて サバを加えます。梅シロップとオリゴ糖をちょっと多めに入れてます。☆☆☆☆☆そして誕生日二回もあったのですが ケーキ無しだったのでやっとこさ作りました。いつもの コーヒーしめらかしケーキ上に乗っているのはチョコの削ったやつですが長いこと冷凍庫に入っていたので色が変です...

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外カフェにあまり行かなくなったわけ

和やかな休日、いかがお過ごしでしょうか。わたしはちまちま片付け等を行っております。そう言えば外カフェというものにすっかり行かなくなったなーとしみじみ思っていたところです。いえ、近所にカフェというものが無いわけではありません。機会があれば行ってみたいなと思うところも何箇所かあります。が、そう思いつつも結局は目指すカフェはベランダーになっていますv(≧∇≦)v確かにカネはかからんし。WiFi も使い放題やし景色も...

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スパゲッティを食べに行ったのです。

今日、奥さん行きつけの美容院を紹介されたのでカットしに行ったら美人さんですね~~♡と言われ、舞い上がっている単純なおねいさんですこんばんわ。( ̄▽ ̄)☆☆☆☆☆トマトソースのパスタが食べたいなーと思っていました。そういやうちの近所にパスタ屋があったなーと思ってそれまで何度か訪ねても営業してなかった店なんですけどさすがに平日の夕方だからやっているだろう、とおとうと二人で行ってみました。わたすはトマトソース系お...

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秋の カフェ☆ベランダーでソイラテを

ここのところベランダーに立ち寄る暇がありませんでした。寒かったのですよ。今日はちょっと気温が上がり、暖かかかったので行ってみました。ソイラテという、ソイ と言うからには多分豆乳を使っているのだろうなーと思って注文してみました。(店主もかなり適当な人間 え?)目の前の木蓮の木の葉もすっかり色付いてきました。そしてソイラテですがあんまりうまなかったv(≧∇≦)v次回は絶対たのまんぞと思った。あのお値打ちカップは重...

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栗ご飯は美味しいな。

秋は美味しいものがいっぱいですよね~~勤め先で新鮮なサツマイモやら いろいろもらえます。🍠更にダイコンも収穫してくるので、毎朝キムチ漬け手伝ってます。先日はわたすも畑に行って、収穫手伝ってきましたよー家でやるキムジャンキムチの三倍以上の量を毎日頑張って漬けてまーす❤(ӦvӦ。)何せ大人が一人すっぽり入るような大タライだもんでねぇ(バスタブ並みw)さすが営業用は違いますわなあと感心しとりますわ。あーしんどo(*゚▽゚*...

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