2012/10

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チャイナファクトリー(中華料理のチェーン店)の一品再現♪

   先週親子で行ったチャイナファクトリー、テチ店。 そこで食べた一品を再現しました。   レタスに肉ダレを包んでいただくものです。レタス半分。     作った方法       1.お肉を細かく刻みます。肉の種類は何でもいいと思いますが、  今回は 冷凍庫に牛肉のかけらが少し残ってたのでそれでやりました。  食感としては、ひき肉より刻んだ方が美味しいようです。    刻んだ...Read more