2017/07

2017年07月の記事は見つかりませんでした。

投稿画像

ニベの煮付け、スイカシャーベット

        昨日の夕ご飯    ニベを煮ました。   まだあるんですよ。    ホームショッピングで買うと大量でしょう。       解説しておきましたので分かりやすいですね。 豚肉もあったので今度は何しようかなーとおもって 久しぶりの豆腐キムチにしました。 豚肉と熟したキムチを一緒に炒めるのですよ。 実はこれは こちらでは...Read more

投稿画像

豚肉トウガラシ炒めと さっぱりもやし汁

     相変わらず暑いですね。    あともうちょっとの辛抱です!!(ほんとですか)    でもね、わたし実は個人的には夏が好きなのですよ。     それはもう子供の頃からで、夏にはプールがあるじゃないですか。     夏休みに学校のプールに梅干し持参で通うのが本当に楽しかったなー。    かんちゃんはプールないから可哀想ですよね。(※ 学校に) 最近...Read more

投稿画像

蕎麦付きおにぎり定食

          わたくしは季節を問わず食欲が落ちることはあまりないのですが、      それでもさっぱりしたものが食べたくなりますよね。      そこでお蕎麦を食べることにしました。       もちろん日本製のお蕎麦です。        以前おみやげに頂いてまだ残っているのがありましたので       それを使いま...Read more

投稿画像

スタミナジャーマンポテト、ニベのムニエルなど

   ちょっと動かすだけで あいたたた だったのですが、    すこーし横を向けるようになって参りました。   ご心配おかけしました。   ありがとうございます。    さて、ひさーしぶりにちょっとご飯らしいご飯を準備しました。        相変わらず内容自体は適当ですが    スタミナ ジャーマンポテト名前がすごいにんにくも入って...Read more

投稿画像

首と肩が痛い、加えて神経痛

       相変わらず暑いですね。     きのうは一日中雨でしたし今日も降ったり止んだりしています。         除湿機を使っているのですが、すぐにお水タンクが一杯になってしまいます。      すごいしけしけ状態 です。    そんなさなか、急に左首&肩が痛くなりました。    動かそうとするととっても痛くて悲鳴を上げな...Read more

投稿画像

ミノという魚はニベと言うらしい

    こちらでは ミノ と呼ばれているこの魚。   ニベと言う名前、初めて知りました。   日本ではあまり馴染みのない魚なんでしょうか。   スズキの仲間だとか?    今日はこんなのにしてみました。         ミノチゲと言ったら良いのでしょうか。   汁多めにしました。だし汁に タデギ(ヤンニョム)はコチュカル、醤油、酒、みりん、塩で味付...Read more

投稿画像

焼きより茹で♪

    夏はやっぱりゆで豚が美味しいですね。       大抵 チェユkポックン(豚肉炒め)用として売られているのを買って来て茹でています。    お酒(臭み消し)と塩を入れて沸かしたところにお肉を入れて     色が変わったら取り出して    野菜と一緒にドレッシングなどをかけて頂きます。      今度はたれに付けて食べようっと。https://[https:...Read more

投稿画像

コラージュで遊ぼう!!

   暑いですね。    タブちゃんかまって遊んでいたら、     コラージュできますよ、なんてのがあって(グーグルのフォトなんやら言う)    支離滅裂のコラージュが出来た!!           わたすの頭の中はこんな感じだと思っていただいたらよろしいかと。    ストーリー性が全くないというでは。 ...Read more