2017/07

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緑豆もやしのサラダなど

    夏はわりと強い方なのですが、めっきり弱くなってきました。(年らしい。)    ちょっと暑すぎですよね。   よく登場する 緑豆もやしのサラダを久しぶりに作りました。      もやしは塩ゆでしてキノコ、牛プルコギは塩コショウして炒めておいてネギなんかも乗せてソースはいつものです。コチュキルン(唐辛子油)  大さじ1酢、レモン汁 各大さじ1醤油   大さじ2砂糖 ...Read more