2017/10

2017年10月の記事は見つかりませんでした。

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ちょいとお知らせ

  べつに内緒にする必要はないんですが  友達登録して下さっている方のみにお知らせします。  既にご存知かと思いますが、  最近仕事が忙しいのに加えて、 村ゴンのブログの方にちょいちょい顔出しています。   出来るだけカンコク住まいの方々に読んで頂ければと思って、   カンコク情報の村の方に参加させてもらっています。   それでこちらのブログがかなりおろそかに...Read more

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焼いたパンでホットサンド♪

休日なのでパンでも焼こうと思ったのですが強力粉があまりなかったので、残っていた全粒粉を混ぜて焼きました。ホームベーカリーが手に入ってすぐの頃は、手作りパン美味し~~とやっていたのですがそのうちだんだん美味しさを感じなくなってきました。どうしてかな~~??と思って色々調べてみたら、機械こねは こね  が足らないのだそう。なので、一次発酵までホームベーカリーにお任せして、生地を出した時に手でこねることにし...Read more

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プルコギとナスの味噌汁

台風すごいですねТТどうかお気をつけ下さい。牛プルコギどーんなすの味噌汁~~      昔からナスの味噌汁が大好きなのです。    他に何も入れず、ナスだけ♪    こういうのが良いのです。    テンジャンチゲみたいにごちゃごちゃ色々入ってるのもいいけど    シンプルなのがいいなあ。   https://[https://food.blogmura.com/foodinfo/ranking.html にほんブログ村...Read more

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二度目のチュソク

二度目っちゅうかあれですけどお隣さんからいただいたものです。え?何もらったって?そのもらったというのがきちんと撮れていないのが問題ですが、中央のジョンと、その向こうのチャプチェ です。ジョン :     大きめの青唐辛子(オイコチュとかアサリコチュとか言う)の中にひき肉入れたやつとお肉の薄切りとお豆腐とあと、串刺しにしたるやつ。せっかくいただいたので悪口は言えませんが。。。わたし(うちの住人たち)の口...Read more

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今年のチュソク

    10連休だった今年の秋夕(チュソク)も     いよいよ大詰めを迎えています。     今年のチュソクのまとめです。          いつものように基本だけ      傷みやすいナムルは ビビンパbとユッケジャンにして片付けました。休みはあっという間に終わってしまうわあ。https://[https://food.blogmura.com/foodinfo/ranking.html にほんブログ...Read more

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レモンソーダと思うこと

     先日のレモンで レモンソーダ     とても爽やかで香りもあります。(うちのおにいさん絶賛です。)             これを見てふと  浮かんできた曲があります。     以前も載せてましたが山本潤子さんバージョンの    海を見ていた午後ソーダ水の中を貨物船が通るなんて素敵なフレーズでしょう。いよいよ明日はチュソクで...Read more

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秋夕(チュソク)の贈り物、いろいろ

    こんばんは。    先週は忙しく、更にあちこちフラフラしてますので    こちらでの更新遅れました。    世間は秋夕(チュソク)の準備で慌ただしく動いています。    チュソクと言えば贈り物がつきものですが    今年も色々届いております。(ニンゲン多いもんで)     ずっと写真に撮ってきていましたがめんどくさくなって撮ってません。  こち...Read more