新玉ねぎのシンプル焼き
市場で買った新玉ねぎですが昔義母がこうやって食べよう、と言ってやってみたらとっても美味しかったことがあってその味を再現しました。え、なんですかこれ、ですよね (〃ω〃)そうです、輪切りにして両面に軽く塩をふって小麦粉をちょっとからませてフライパンにオイルしいて両面焼いただけです(,,>᎑<,,)シクチョカンジャン（酢醤油）に付けて食べます。期待していらっしゃった方、ごめんなさい。でもこのごくシンプ...Read more
2018/04
2018年04月の記事は見つかりませんでした。
おやついろいろと、わたしの考え
ゴールデンウィークだそうですね。うちは万年 制限だらけゴールデンウィークです。悪かったわねそのうちなんかやるつもりですからお待ちください。きのうのおとーさんのソウル土産です。日本食マートに寄ったそうです。おせんべい、食べたかったのよねーおやじさん、ありがとさん\( *°ω°* )/♡☆☆☆☆☆ところで、先日会談ありましたよね。そのことで 反対する団体がかんふぁむんでデモやっていたとおやじさん言ってました...Read more
ミノ（ニベ）のキムチ煮
ミノという魚、日本ではニベと言いましたね。時々ホームショッピングで売り出している時にオネエサマが買います。出るときと出ないときがありますのでね。うちに届きましたミノセット。画像はお借りしました。三重県漁業協同組合連合さんありがとうございます。色々調理してみましたが、これが一番美味しかったです。個人的に。ちょっと分かりにくいですが、キムチ煮です。切った白菜キムチをごま油で炒めておいて、その上にニベを...Read more
イチゴジャムとレモンシロップ
イチゴは買って残念!なときがありますよね、ありませんか？それが通常価格で売られていた場合は頭に来ます多少。(*`ω´*)二段になっているのでうわつらを見て判断するしかないのですがうわつらは新鮮そうに見せかけておいて 下の段がちょっと。。という場合あれはねー、きっと前日に仕入れてあったやつが売れ残っててまだいけるんじゃないかね~?と、そのままの価格で売り出したんだよきっと。ほんとに鮮度がいいのはかなりも...Read more
