海を渡った私、韓国に生きる

懲りずにカンジョン作り、今度はトルケ、知っとるけー?

懲りずにカンジョン作り、今度はトルケ、知っとるけー?

こんにちは。 それにしてもあんたくどいわね、↑知っとるけーってこないだも聞いたわって? まあまあ落ち着いて。人生とはそういうものです。(なに?) 台風すごいですね((((;゚Д゚)))))))リアル画像見せて頂きましたがすごいですご無事をお祈り申し上げます。✩✩✩✩✩というわけで、またしてもカンジョン作ってしまいました。なんかぶちぶちーって気持ちわりいなあもう。(ll゚д゚ll)今回はトルケ(エゴマ)で作ってみました。い...

韓国系の食べ物、料理 12
健康伝統おやつ☆ケ カンジョンを作る

健康伝統おやつ☆ケ カンジョンを作る

  こんな時間になってしもうた~~ぎゃー ちょっと珍しい(?)物を作りましたので意地でも載せるんだ!!と、熱い意気込みが伝わってきますでしょう?おほほ 別に珍しくもなんともないじゃないかい!!って文句言わないで下さいよ。 黒ごまでカンジョン(日本的に言えばおこし?)を作りましたの。 とっても簡単でした。黒ごま200グラムをささっと煎って(生ゴマは洗わないといけない)別の所に移しておいて水飴  ...

韓国系の食べ物、料理 14
今年のチュソクのナムル、他

今年のチュソクのナムル、他

 明日はチュソクです。 でもうちはチュソク前祝い(笑)をしました。 そうです、いいんです別にいつだってこっちの都合に合わせても。 朝からせっせと頑張りました。 チャプチェとナムル五種 いつもはスクチュとトラジが出てくるんですが今年は売り切れてたりしていつもの材料が揃わなかったのでうちにあった乾物(ワラビ、さつまいもの茎、シラヤマギクの葉)も加えました。青物は今年はニラでナムルに...

韓国系の食べ物、料理 20
カワニナさん

カワニナさん

  チュソクの準備で在韓の皆さんにおかれましては   いろいろ準備にお忙しいことと思います。  そんなさ中、おとつい家の方がどっか旅行に行ってこられた際、  カワニナ を買ってきたのです。 ご存知ですか、カワニナ? そう、ちっさい、川に住むという巻貝みたいなやつですね。 こちらでは食べる人いるみたいなんですわ。 教えられた通り味噌汁っていうか、もちろんかんちゃん式のな...

韓国系の食べ物、料理 0
梨が、でかい。

梨が、でかい。

  どっかで聞いたことあるようなタイトルの付け方ですわねえ、おほほ   そう言えばチュソクはすぐそこなんですね、 それ過ぎたらもう10月かね。えらい早いのお。 毎年おとう宛に送られてくる 梨 ですが 今年のはでかい。 いつの年だったかもデカイのが来たと言って記事にしたはずですが 探すのがめんどくさい 何でもって比較したらええのかわかりませんが五個入りで7.5キロと書いてあったので一つ1.5キロっ...

引越し先での生活 13
栗羊羹狙われる  カフェ☆ベランダー

栗羊羹狙われる カフェ☆ベランダー

 エゴマは今朝ようやく全部片付け終わりました。 すっきりきれいになった カフェ✩ベランダーで コーヒーと羊羹を頂こうと座っておりますと ジョイ子が嗅ぎつけて来ました。羊羹は日本ので、お家の方のお友達が日本へ行って来られてのお土産です。美味しいねえ。狙われとる!! (屮°□°)屮栗の部分だけほんのちょびっとあげました。しゃーない。...

いろいろな食べ物 14
栗ご飯ですよ

栗ご飯ですよ

 栗が沢山あるので栗ご飯にしました。   当分は栗ご飯が続きます。    ...

日本やおよそ系の食べ物、料理 0
カフェ☆ベランダーでトルケを乾かす

カフェ☆ベランダーでトルケを乾かす

 とるけ、知っとるけー??( ̄▽ ̄)  どうやら今日は敬老の日だそうですね、おめでとうござ。。いえ、 ご苦労様です。健康で長生きしましょうね。(自分含め) とっても良い天気なので 日あたりの良いカフェ✩ベランダーにてコーヒー飲みながら作業してます。 ジョイ子さんは怪しいものがいないかとパトロール中です。今日はわたくし意外と忙しいんですのよこれでもにいさん5時半に帰って来たらまた夕方...

引越し先での生活 18
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