海を渡った私、韓国に生きる

外食がしんどくなってきたお年頃

外食がしんどくなってきたお年頃

義母のお参りに行った日、久しぶりにお外食べをしました。最近は外で食べるより家で食べた方が美味しいと感ずるので余程のことがない限りは外食しないようになりました。夫のこともありますしね。。やっぱり、なんやかや言って化学調味が使われているので口に合わないのでしょう。化学調味無しで大衆向けの味を出そう、というのはまず無理です。真面目に素材のみの味で勝負しようとすれば赤字になります。(経験者は語る)ま、それだ...

外で食べる or 配達もの 20
チェサ、其の弐

チェサ、其の弐

モクレン公園に行った日にできなかった茄子の天ぷらやりました。にーさんに ハルモニの思い出の食べ物を聞いたら茄子の天ぷら、ヤンニョムがけ だそうです。もち米の粉で衣を付けて揚げます。ムウクク(大根の汁), 残りで汁が少ないのでモヤシで埋まってる前日に タルレジャン(ノビルのタレ)を作っておいたのでそれをかけました。やっぱり、美味しいんですよね衣がサクっとして。これでひと通り、チェサモドキは終わりました。...

韓国系の食べ物、料理 0
買ってしまった

買ってしまった

  きのうダイソーに行ったら 見かけてしまったので買ってしまいました。ある時とない時があるのよねーあーあ。体に良くないとわかってはいるけど。やっぱり美味しいなぁ、懐かしい味。工場が 台湾 となってます。そちらから直接運ばれてくるのでしょうね。デザイン画もすっかり変わってしまいましたね。...

お菓子、デザート、飲み物、パン類 0
今年の義母の命日

今年の義母の命日

 行く行かない言いながら言ってきました。今年も。チョンジュモクレン公園今年はすごく良いお天気で、雲一つありませんでした。お参りに来ている家族が他にちらほら見えました。義母は散骨を望まれましたのでそのようにしましたが先のことはわからないものでそのまま持っていて、お山に散骨してもよかったのかなぁ、と話したりしました。要は気持ちの問題ですので、どこって決めなくてもいいんですが。☆☆☆☆☆うちに帰ってきた...

☆嫁暮らし&家族ヒストリー 18
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この国はそんぽっけん問題には甘いのか?

 こんばんはー夜お山から帰ってきたので忙しかったです。お山で家族の皆さんと(めったにしない)テレビ鑑賞をしていました。WiFiがないので他に娯楽がありません在かんちゃんの方々は ニュースで度々やっているのでよくご存知のことと思います。そんぽっけん、どこの国でも問題になっているようですがこの国でも同じくです。運動選手が コーチにそんぽっけんを常習的に受けていたのに、もし言ったら選手生命を絶たれるかもしれ...

☆いろいろと考えさせられる事 8
ガラスケース、蓋を変えて新品同様に♪

ガラスケース、蓋を変えて新品同様に♪

  おはようございます。 本日は義母の命日ですので共同墓地に行っています。詳しいお話は後ほどさせていただきます。(予約投稿)☆☆☆☆☆利用しているガラス製のケース、使い始めて五年くらいになりますかね、匂いが移りにくく熱い物を入れでも安心なので好んで使っています。便利ではあるのですが、不便な点もあります。蓋に問題があるのです。長いこと使っているとゴムパッキンの部分が汚れてきますよね、気を付けて外して...

☆韓国での生活 12
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これからのチェサ(法事)を考える

  明日は義母の九回目の命日です。  いやぁ早いですね。もうそんなになるんだ。  その頃ブログを始めたので九年目、すごいなあ〜  村のかんちゃん情報の人も、当時300人くらいでしたが、  今では1000人(1000ブログ?)超えてますでしょ、ブログ人口も増えましたね。  普通チェサ(法事)と言えば、ナムルにジョン、と言うのが一般ですが  うちの場合、ハルモニキイル(命日)のすぐ後に旧正月が控えているので  同じ...

日本の文化、韓国の文化 10
コンビニのねこちゃんとの会話 

コンビニのねこちゃんとの会話 

  え、またあのくだらん話か、ですと?   まあまあそうおっしゃらず。  貴方を夢の世界へいざないます。(๑¯∇¯๑)  先日の夕方、お豆腐が急に入り用になったので買いに行きました。  お店の前にはねこちゃんいなかったので、  今日はいないのね、ざーーねん  薄暗くてわかりにくかったけれど、まさしくあのねこちゃん。わたす あら、コンビニのねこちゃんじゃない?   ねこちゃん  に゛ゃっ (そうですけど、...

引越し先での生活 14
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