2020/04

2020年04月の記事は見つかりませんでした。

投稿画像

にんにくの茎の和え物

市場でニンニクの芽や茎が出始めました。ニンニクの茎です。ぱっと見ネギみたいですよね。4センチくらいに切って(太い部分は半分に切ってから)コチュジャン、酢、オリゴ糖、ゴマ油、ゴマ  で和えます。赤色増したい方は コチュカル(唐辛子)をプラスなさって下さい。春に美味しいひと皿です。免疫力もアーップ!!!...Read more