2020/10

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ヘムルパジョン(シーフードチヂミ)

ヘムルって翻訳かけたらシーフードですって。なんでカタカナに訳すんかな(笑)何か突然ある物が無性に食べたくなることってありませんか?先日急に ヘムルパジョンが食べたくなったのです。こちらではもっぱら 酒の肴として親しまれているものなのですけども。ヘムルパジョンと言えば 細いネギ(チョッパ、って呼んでますが)で作るのです。そろそろ野菜の価格も落ち着いてきたことだろう、と思い一時間かけて通っている美容室の帰りに...Read more