2021/10

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作り置き

忙しい日曜日でした。冷え込んだ先週より気温が上がり、暖かな一日でした。今日は記録のみ (予約投稿です。)ほぼ同じ今週は とんぐらんてん週 (^^)焦げとるんちがいます?  ですって?焦げたのではなく 軽く焦げ目を付けたのです。(ほんとか?(=∀=))炒り落花生、煮ました。(コストコで買ってきたやつ使用)一度湯にくぐらして ざるに空け、湯で汁を捨てました。八角を一つ入れ、しょう油少々に酒みりん、塩も少し。エリンギの細...Read more