2023/03

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ネンイク、トドックイ

こんばんは。忙しい日曜日でございました。先日市場で買った野菜いろいろ使いました。ネンイ(ナズナ)のみそ汁と トドッ(つるニンジン)トドッは 皮が引いてあるのが1袋 マノン(1万ウォン) だったので買いました薄く切って、麺棒で叩いて フライパンで焼いて タレをからめます。なんか色が薄いと思ったら コチュカル入れ忘れていた(・∀・)ネンイ(ナズナ)は手がかかるこれは根っこをがしがしして洗ったもの↓味噌汁に入れて煮るだけ。...Read more