2023/08

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ネギの保管 / 牛プルコギ

こんばんは。今日も暑かったですね。暑いので食品はできるだけ減らして移動したいので、買い物はなるべくせずに有るもので食わせ。。いえ、召し上がって頂いております。冷凍庫からプルコギを出してきてネギやらきのこやらをたくさん入れて嵩まししてます(笑)プルコギソースは刻みショウガにニンニク、塩コショウ、梨のジュースオイスターソース、しょう油、酒、みりん、砂糖、米のオリゴ糖 最後にごま油ちょろっとタンミョン...Read more