韓国に来て驚いたこと ～その５

　　雪が少しずつ町から消えようとしていますが、連日の寒さのため積み上げられた雪はまだそのまま。うちの店の前の唯一１台止められる駐車場が、雪のため機能してない状態。本当に困る！！

　今日も最高気温マイナス３度とかやってましたが、私にとってはなんか小春日和みたいな感覚だった。

　さて、今日は韓国の食卓事情。
最初驚いたのは、バンチャン（おかず）の多さ。うちでは、キムチが最低３種、他のナムルとかが２～３種、新鮮な生野菜一皿、メインで魚または肉類、プラス汁物。それが朝っぱらから出されるものだから、準備する方にとってはもう死にそう、って感じ。パン食で育った私にとっては、ごはんにこれだけのおかずの準備は実に苦痛だ。朝は簡単に目玉焼きとおみそしるに漬物、そんなんが理想なのだが、我が家ではそうはいかない。必然的に朝は早起きじゃなくてはならない。（この頃はちょっと怠け気味で、６時過ぎて起きている。）
　シオモニ曰く、
「うちはおかずが多い方だ」ということなのですが...ちっぽけに食べて病気になるより、栄養価のあるものをバランスよく摂り、健康になる方がよいという考えから。しかし、こちらにしてみれば...しんどいの一言に尽きる。

　朝出勤するだんなには、特に気を使わなくてはならず、更にもっと気を使わないといけないのが子供！！必ず盛り付けられたごはんは全部食べ（させ）ないといけない。残ってると、後からシオモニからの暖か～い御叱責が...！！（これぞ、まさしくシジプサリの極意！！）

　そんなこと言ったって食べるのは私じゃなくって子供本人だし、おなか一杯だったり時間切れであれば残すことだってあるじゃーありませんか。

　とにかく、沢山食べるのが好きな韓国人です。

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（実際のところはシオモニは今入院中なのですが、先日の投稿にあるようにシヌと同居なので、あんまり怠けられない...）


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