終わって嬉しい嫁暮らし

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手抜きごはん

2011/12/19
韓国系の食べ物、料理 10
 
 
今日は何にもしたくなくて
ただひたすらめんどくさい
でも
学校
今週から午前授業なので給食食べてすぐ帰ってきた息子、
宿題やって再びコンピューターの課外授業の為学校
帰ってきたと思ったらごはん
食べさせないわけにはいかない。
そこで今日は超手抜きごはん
 
その一 オリコギ(アヒル肉のくんせい、こないだ買ってもらったやつ) 焼くだけ

 
その二 アサリ入りパジョン(細ねぎのちぢみ)


を乗せ、裏返してからお皿をフライパンにのっけて
そのまま取り出します。
 
その三 エリンギ

シヌイがコストコでチーズを買ったんだけど、やたら塩辛いから食べられない~~
って、丸ごと持ってきた
 
使いようだよ。私が有用に活用しちゃいますよん
 
これ、ものすごい手抜き。
ご覧の通り焼いたエリンギにチーズ乗せただけなんだけど
かなりいけます。
普段エリンギあまり好んで食べない息子にも大うけでした。
 
 
オリコギソースを搾り出す息子の手。(特別出演)

 
キムチはそのまま出すだけ。

 
365日朝(昼?)晩と明けても暮れても飯炊き。
こんな日があってもいいよね~~~!!


 
 
 
 
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Comments 10

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まや

No title

これで手抜きと言われちゃあ、返す言葉がありません。
でも、この鉄板のホットプレート?いいですよね。
料理が温かいままでおいしくいただけますね(笑)
ほんと、飯炊きばばぁから早く解放されたいですよ(笑)

2011/12/19 (Mon) 21:24

バンポマダム

No title

ま、まやさん!!
飯炊きばばぁなんて。。。ちょっと悲しすぎます~~TT
飯炊きお姉さんってことにしておきましょう~~お互い
鉄板、すんごいいいですよ~お皿に盛り付ける必要がないところがミソです。インドネシアでも手に入るとよいですね♪
いやあ、まやさんとこのお料理はいつも凝ってますよ~~^^

2011/12/19 (Mon) 21:39

Maria

No title

手抜きに見えません~!
仕事のおかげで、飯炊きから多少解放されてますけど
年末年始はお手伝いさんがいないので、、、
飯炊きばばぁ いやお姉さん 決定 の私です。いやだわ~

2011/12/19 (Mon) 22:38

バンポマダム

No title

Mariaさん、グッドモーニングです。
手抜きに見えないなんて、嬉しいこと言ってくれますねえTT
お互い飯炊きお姉さん頑張りましょうね!
まだまだ若いっ!!

2011/12/20 (Tue) 10:25

水無瀬より

No title

うちは野菜を洗って切るだけの鍋ですよ。色々な鍋がありますから毎日でもOK! \(^o^)/

2011/12/20 (Tue) 11:46

バンポマダム

No title

みなせさん、
それ、いいですねえ~~!!鍋ものって暖まりますしね~~
いいことお聞きしました。ありがとうございます~~

2011/12/20 (Tue) 12:26

GOGO!!

No title

こんなにいろいろお皿が並んでいるにも関わらず“手抜きごはん”だたんて。。。

我が家の食卓は絶対にお見せできません。。。(汗)

2011/12/20 (Tue) 12:41

バンポマダム

No title

GOGO!!さん、
もう~~、ほんとに並んでるだけですってば。
作る必要もないのに次々とキムチをお作りになり(誰がって??私じゃないですよ~~)冷蔵庫にあふれんばかりのキムチタッパー・・・
片付けないわけにはいかず…
いいんですよ、シンプルなのが一番です!健康の為にも。

2011/12/20 (Tue) 22:53

*さゆりん*

No title

これで手抜きですか~~??だとしたら私は毎日手抜きかも(笑)
エリンギのチーズ乗せ...美味しそうですね。
今度作ってみよう!!

2011/12/21 (Wed) 09:56

バンポマダム

No title

さゆりんさん、
うちは『焼くだけ』料理が多いです^^
何か面倒くさくって・・・駄目ですねえ、こんなことじゃ。さゆりんさんの場合はお仕事もまでしっかりなさって家事もされるのですからね。偉いですよ。(最近ヒマしてる私ですTT)
エリンギ、きのこ独特の臭みが消えておいしかったです~~

2011/12/21 (Wed) 10:16
バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
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