海を渡った私、韓国に生きる

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うちでもちょっぴりクリスマス☆

2012/12/25
日本やおよそ系の食べ物、料理 14
 
 
  皆さん
メリークリスマス

 
 
いかがお過ごしでしょうか?
 
 
うちのクリスマスは普段と大して変わりなく
デカオネエサマ


 
 
 
 
で、クリスマスのご飯
 

 
ケーキが増えただけ(爆)
 
 
 
 
牛肉とエリンギ、スクチュ(緑豆ナムル)のサラダ
コチュキルン(ラー油)ソースがけ

よく出てくるやつ
 
 
 
上に乗っている緑の物はミナリちゃん^^
 
 


ミナリ
セリ
のことなんですが、
上の部分は普通に使い、根っこの部分を切り取って
水栽培すればこのようににょきにょき生えてきます。
根っこ捨ててたそこのあなた!!
今日から捨てないでよっ!!
 
 
 
ケン二ッp チャンアチ

韓国料理
、『エゴマのはっぱの酢醤油漬け』
昨日漬けときました。すぐできるし美味しいのです。
 
 
 
 
キムチチm

これも良く作る
とろとろの豚肉
 
お肉は

カラフル野菜

切っただけや
 
 
 
 
そしてなんと、手作りイチゴケーキ!!

なんか飾りつけがすごい
マンモスイチゴがどっかり乗ってる
 
 
在韓
実はこの時期にイチゴ
数年前やっと見つけた時とても手に入るお値段じゃなくて
クリスマスケーキと言えば
缶詰の果物

なんかを利用していました。
 
 
 
念願かなって
クリスマスにイチゴケーキが食べられるこの幸せ

 
 
ハンドミキサーのお陰でなんとかスポンジもできました。
ちょっと焼き具合が不足でしたの次回また頑張るぞ!→太る元
 
 
それにね、うちの息子
かなり甘いからだと思うのですが
 
それがなんと、ふた切れも平らげてくれまして
感動でした~~~
甘さ控えめですからね、やはり少々難ありでも手作りが良いですね^^
 
 
 
というわけで、ささやかなクリスマスのお祝いをさせていただきました。
 



 
 
 
 
 
付録:流し目ジョイ子

あのですね、わたし眠いんですけど
カメラ
それでは皆様、楽しいクリスマスをお過ごし下さい^^
 
 
 
 
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Comments 14

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T☆M 1★6

No title

韓国っのクリスマスってどんな感じなんだろう???
イチゴはこの時期って本来作ってないもんねぇ~~

やっぱなにより母親の手作りが一番のクリスマスプレゼントですよね^-

2012/12/25 (Tue) 11:57

やまちゃん

No title

メリークリスマス、(^^)/▽☆▽\(^^)
ボクちゃんちのクリスマスは、一足先の23日に終りました。
嫁のところで食べる食事は、毎年一年間でその日のみなんです(笑)。
パンポマダムさまのように手料理はな~し、アハハハハ !!
全て出来合いものばかり、アハハハハ。
手料理&手作りケーキのクリスマスに憧れます。
16年前、中国滞在中に食べたケーキの甘ったるいのにはギブアップ。
下地のパンの方もスパスパでこれまたギブアップでした(笑)。
私の家内ですらケーキは作れません、アハハハハ。
日本も寒くなりましたが、韓国の寒さに比べればまだまだこりまた甘い~甘い。

2012/12/25 (Tue) 14:24

ryuke

No title

ははは。
流し目ジョイ子さん。ウケました。
ナイス!

2012/12/25 (Tue) 21:14

バインフラン

No title

☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆

あ~、なんとか25日中に間に合ったわ(笑)
立派なクリスマスじゃないですか~。
子育てしながら、仕事もして、小姑オネエサマがたもいるなかで
フレッシュなイチゴの乗ったケーキをスポンジから作るなんて、素晴らしいhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s316.gif">
息子さんも、2切れも召し上がるはずですよ!

残り1週間、今年も元気に乗り切りましょう^^
流し目ジョイ子にナイス!

2012/12/25 (Tue) 22:42

水無瀬より

No title

ケーキが円形ではない形が芸術的センス有りという証ですね。ヽ(´▽`)/ぽぽち!

2012/12/26 (Wed) 04:40

さち

No title

今日ロッテ百貨店で見たイチゴが「カナダの5倍する!」と義母がビックリしていましたが、そんなわけだったんですね。
おいしそうにできましたね。
遅くなりましたけど、メリー☆クリスマス!

2012/12/26 (Wed) 22:44

ピアノ

No title

いちごクリスマス近くなると高いですよね。
子供が離れて住んでるとクリスマスも関係ないのですが、皆さんケーキ作っているのに刺激を受け昨日私も作りました。家にあったキウィ、フルーツ缶にスプレーチョコ振りかけた簡単なケーキでしたが一人なので食べ放題。
大きいイチゴはやっぱり豪華ですね。
私は家にあった安いホイップを使ったのでキルシュで香りを付けてみました。
今年も残りわずかですね。
良いお年を。

2012/12/27 (Thu) 12:48

バンポマダム

No title

とむさん、

韓国ではキリスト教人口が多いせいでしょうか、25日は祝日となります。よってうちの会社もお休みでした♪
クリスチャンたちは教会に出かけミサに参加したりしてますね。
そうでない人は街をぶらぶらして過ごしたり、うちみたいにただ食べまくったりいろいろですよ^^

農業の技術の開発がすすんできたのでしょうね。
ほんと、スーパーにイチゴhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s341.gif">なんて見ませんでしたもの。
出来損ないでも手作りの方が味があるということで^^;

2012/12/27 (Thu) 22:57

バンポマダム

No title

やまちゃん、

皆さんお勤めですからお忙しいですよ、出来合いで十分^^
家族そろっていただくことが一番!!
外だと特に子供がいると落ち着けないですよね、うちが一番ゆったりできるから良いですよ~~
ボクちゃんの記憶にも残るでしょうしね、幼い頃の良い記憶って大人になってからずっと残るものです^^

ケーキhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s70.gif">ですか、、まだまだ腕を磨かなくてはなりませんです。
週末は寒さが少し緩むらしいですが。。まだまだ春は遠いですTT

2012/12/27 (Thu) 23:05

バンポマダム

No title

ryukeさん、

ジョイ子が登場したいと言ってたもので^^;
これからも時々出てもらいます。

ナイスありがとうございます☆

2012/12/27 (Thu) 23:07

バンポマダム

No title

バインフランさん、

いえいえ、大したことじゃないんですけどね。
ただ私がイチゴケーキたらふく食べたかったからなのよ実はhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s349.gif">
ばれた?(長らくのお付き合いのバインフランさんはきっと見透かしておられたことでしょうくくっ)
まぁ確かに甘すぎないので食べ易いですね、市販の物より♪

ジョイ子喜んでます^^ナイスありがとうって吠えてました(本とか??)

2012/12/27 (Thu) 23:12

バンポマダム

No title

みなせさん、

あのですねっ。
ケーキの型がハート型https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s310.gif">なんですのよ。撮り方悪くてよく見えないですよねhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_a440.gif">
てか飾りつけももっと研究しときますhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_a319.gif">

2012/12/27 (Thu) 23:16

バンポマダム

No title

さちさん、

お義母さまお迎えしてちょっと大変ですね^^
でもご健康でいらっしゃいますね~~寒い中も元気に活動されてますね、いいお嫁さんもらってお義母さま幸せそうです^^

それにしてもソウルって物価が高いですよね。。
やはりカナダは果物野菜はお安いのかしら?
遅れましたがメリークリスマスhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s51.gif">

2012/12/27 (Thu) 23:21

バンポマダム

No title

ピアノさん、

ケーキお作りになられたんですね~~^^おいしそう~~
私はまだまだ修行が足りませんでして、もっと練習しなくちゃです。
自分で作ると口に合うのか、知らぬ間にがつがつ食べてるのよね
怖いです~~せっかく少し痩せたのにこれじゃまた元の木阿弥TT
気をつけないと。。。

良いお年をお迎え下さいね☆

2012/12/27 (Thu) 23:26
バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
日本やおよそ系の食べ物、料理

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