海を渡った私、韓国に生きる

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モンブランケーキと 抹茶カステラ

2016/10/09
お菓子、デザート、飲み物、パン類 0

   

      この日を迎える度に思い出す
     予定日の10月1日を過ぎても一向にでてこようとしないせがれ

   気を揉む義母に手を引かれながら(実は逆)
   病院まで歩いて行ったのが  まるで昨日の事のよう。

   早いのお。


   ああ、若かった(爆)



   で、特に出来ることはないので、
     わたしのだーいすきな   モンブランケーキと
   せがれが好きな  グリーンティーカステラ を作ることにしました。

モンブラン、日本で昔食べたあの味は忘れられない

 栗が沢山あるのでそれ使いましたわよ。









モンブランケーキ(爆)


一応、です。



何かレゲエのおっさんのアタマのようですが
気にしないで下さい。



すんごい、美味しいんですよ。
家族の皆さんも喜んでましたわよ。
おほほ



スポンジは米粉シフォンですし
栗は茹でて裏ごしして、すごい大変だった。🌰
絶対に食べてやる!!
という意気込みが必要となります。


シフォンなんかは  最初のはよく膨らまなくて
出来損ないのカステラのようになってしまったので
作り直したんですの。

ちょっとした加減で うまく出来なくなってしまうので
お菓子作りは難しいです。


たまごを一体何個使ったことか  (ーー;)



そしておにぎらずののりは
ぱーりっぱりの 日本の海苔
にゃんさん、ありがとうございますにゃん。😻
やっぱり美味しい、分厚い(本当です)


 あ!!


そういえば 今日はハングルの日、祭日やんけ。
日曜なのに
振替休日にはならないのですね、明日。
ああ がっかり


 と、アフタヌーンティーを楽しむバンポねーさんでした。


🎂🎂🎂   











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バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
お菓子、デザート、飲み物、パン類