焼きより茹で♪

    夏はやっぱりゆで豚が美味しいですね。

   

    大抵 チェユkポックン(豚肉炒め)用として売られているのを買って来て茹でています。

    お酒(臭み消し)と塩を入れて沸かしたところに

お肉を入れて

     色が変わったら取り出して

    野菜と一緒にドレッシングなどをかけて頂きます。

   

   今度はたれに付けて食べようっと。

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