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   ちょっと動かすだけで あいたたた だったのですが、
    すこーし横を向けるようになって参りました。

   ご心配おかけしました。
   ありがとうございます。






   

 さて、ひさーしぶりにちょっとご飯らしいご飯を準備しました。

     
   相変わらず内容自体は適当ですが



   
 スタミナ ジャーマンポテト









名前がすごい

にんにくも入っているのですよ。


じゃがいもは茹でてオーブンに入れました。

にんにくは炒めておいてから 加えました。
塩コショウの味付けで、好みでケチャップなどをつけて食べます。



    

ししとう&いりこ炒め


夏のししとうは辛いですね~~~


いりこは予めから炒りしておきます。


一旦いりこを取り出して ししとうを炒めます。
オリーブオイルを熱し、
水あめ(うちではッサルヨッ、米の水あめ使ってます)
梅シロップ、醤油、塩、砂糖、みりんで味付け

先ほどのいりこを加え、併せて混ぜながら火を通し

松の実などあれば加えて最後にごま油をたらり




ニベのムニエル




引っ繰り返し失敗して形崩れた


塩コショウとハーブ粉


わさび醤油付けて食べても。


ニベですが、くせがないのでどんな食べ方でもいいようです。






全体がうまく撮れていませんが、
前日のボッサmなども一緒に食べました。



これで数日はいけるな。


では。



(予約投稿にしました。)









  

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バンポマダム
バンポマダム

カンコクに住み始めて24年目。
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しゃーないので適当に生きています。
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コメント

コメントがありません。

  • maya
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どれも美味しそうです♪
ご飯のおかずにピッタリですね!

ジャーマンポテトは、それだけで主食になって、
お腹いっぱいになりそうです😊

  • バンポマダム
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mayaさん

久しぶりにゆっくり食べられました。

若い子がいますので(ぶっ)時々こういうのをやります。
私たちにはカロリー高すぎですよね~~~^^;

  • min*****
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ジャーマンポテトたまに作ります!
ソーセージで(笑)

ホントにお店か料理教室ひらけそうです!

  • なすび
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マダムさん、元気になってきて良かったね。痛いとこがあると、1日なんか機嫌まで悪くなるからね。

  • バンポマダム
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min*****さん

簡単で美味しいですよね^^*
今回ハムを刻んで一旦炒めて乗せたら
カリカリになり過ぎました ーー;
ソーセージが美味しそうですね~ソフトな仕上がりになりそうですね。

え?教室ですか?
開いた次の日から生徒が消えます(悲)

  • バンポマダム
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風音さん

ご心配おかけしました、ありがとうございます。

だらだらやっています^^

風音さんはお元気ですよね~~?

  • tei*02*ketu
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ジャーマンポテトって、私も好きですよ。最近、量はあまりいけませんが。お蕎麦に肉って合うんですか?
私は天ぷらそばしか知りませんでした。それにしても写真美味しそうですね。サラダ付きなんだ。

首の痛みって本当に不快。寝違えた時に起こりやすい。
普段から首を風車のように回すといいですね。あまりやり過ぎると、頸が身体から離れて飛んでいきますから、
「お~い、首よ待ってくれっ」と追いかけるハメになりますが。

  • バンポマダム
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teiさん

蕎麦に肉だろうが何だろうがそう言えば考えてませんね。
食べやすくしかもスタミナがっちりが目標ですので、いつもこんな感じになってしまいますねー
(うちのぼうずが骨皮気味なので。。)

そうですね、疲れと寝違いが重なったのだと思います。
ええっ、いつも首を追いかけて回っておられるのですかっ???
それはちょっとご勘弁願いたいですねぇ
飛ばさない程度に回すようにします。

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