海を渡った私、韓国に生きる

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これがカンコクの入院食だ!!

2017/12/23
食事制限の献立、食べ物など 6

    
     カンコクの入院食ってなんか興味あるわぁと
      おっしゃるそこのあなた!!


    今日はそのご期待に応えまして (ええ??)
    入院食の一部をお届けします。



    どーん









 キムチ出ちゃうんですよ。

さすがでしょ。


うちの夫の場合は あんまし刺激物良くないらしいんですけど(汗)





昨日の夕食





  ニベの煮物

  とうふ


  ナスときのこのナムル、
(  油は 生エゴマ油使用!! →めちゃくちゃ高価だがかんちゃんにいいらしい。)

 大根の葉のみそ汁





  病院食はやっぱり美味しくなくて
  無理に食べてましたね、色々出ても完食できないことがあったり。

 そうそう、同室の患者さん方、
 抗がん剤治療されてる方いらっしゃいましたけど
カップお粥とか麺とか食べてましたし(ええんかいな)

ある方は食事が出てるのに時間までに戻って来られなくて
お外で好き勝手食べて帰ってこられてましたし~~^^;

すごいですよ。




   
 ここのところちょっと要領が出て来て
 汁ものなんかは多めにダシを出しといて
 分けて味付けしたり

少しでも楽しようとしてます。



そろそろ材料が底をついてきたので
仕入れに行かないとね。


では良い週末を~~~



※ かんちゃんは以前のかんちゃんではなく、内臓のかんちゃんです。ややこしくてすみません。






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Comments 6

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なすび

No title

キムチはやっぱり日常食べているんですか?入院食にも出てくるところがお国柄ですね。

まあ、どこの国でも食べなれた物が一番なのかもしれないですね。

2017/12/23 (Sat) 10:05

バインフラン

No title

病院食が美味しくないのは、どこの国も同じようですねえ、
めげずに、ちゃんと栄養を摂ってくださいね^^

ぽち

2017/12/23 (Sat) 10:07

バンポマダム

No title

風音さん

以前義母が入院されたときも
やはり赤いのが出てきていたのを見て
かなり衝撃を受けたことがありましたが、
どこの病院でも基本は同じなんだな~ということがよくわかりました。

キムチ無しでは生きていけないのでしょうね~^^;

2017/12/23 (Sat) 17:36

バンポマダム

No title

バインフランさん

そのようですね^^;

確かに大量に作りますでしょうし、
調味料などもあまり使わないのではないかと思いますので。。

ポチありがとうございます。

2017/12/23 (Sat) 17:39

水無瀬より

No title

日本の大手給食会社に委託している今の中~大病院の夕食は驚くほど美味しいですよ。

2018/03/20 (Tue) 19:55

バンポマダム

No title

みなせさん

昔とは随分変わったのですね~

入院するなら日本ですね^^

2018/03/20 (Tue) 21:36
バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
食事制限の献立、食べ物など