海を渡った私、韓国に生きる

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うにょっとナクチでヨンポタン

2018/01/01
韓国系の食べ物、料理 0

  


 お正月、皆様はどのようにお過ごしでしょうか。
   日本の皆様はやはり
    初詣にお節料理などを楽しんでいらっしゃると思います。


   ここ、かんたろう(新しい呼び名)におきましては
   正月ムードは一切なく、いつもの平常運転です。


 あーつまらん。


  ほとんどの会社は明日から出勤ですが
  うちは仕事が無いので来んでええわと言われています。


 なので、明日の朝8時50分からだったか
 チャンネルJで ドクターXやるもんで見るんだもんねーだ。(何すねとるんかいな)



 というわけで、
  なんと今晩の夕食は ヨンポタン!! 
(べつにすごくもなんともねえだがよ)



 




買いに行ったら生きているのは三匹しかいませんでしたが
それ全部買ってきました。



教わった通り、丸ごと煮えたぎった汁の中に
丸ごとぶっこんで
しばらくして 頭と足を切り離して
足だけ取り出しました。
(煮過ぎると固くなるので)


それにしても生きてるの釜茹でにするのって勇気いりますわ。


気の毒で気の毒で。


ごめんなさいよっ
と謝りながら息の根を止めさせて頂きました。
ああいうのは一瞬で済ませなければかわいそうですからね。


おかげでとっても美味しく頂きました。



ではごきげんよう。














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バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
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