海を渡った私、韓国に生きる

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また鷄ムネ肉でサラダ

2018/04/15
韓国系の食べ物、料理 6


  最近健康に関してまたちょっとかじり出しているものだから
   ほんとーに食べる物がなくて困っています><

  
  まあ自分はいいですけど(よくはないな)
    夫のことを考えると気が抜けません。


 出来るだけ加工食品は避けるようにしていますが
 材料自体も良くないというはなしを聞くともうどうしたらええんかしらんと思います。


しょうがないですね、
この時代を生きる者の宿命なんでしょう。


 ☆☆☆☆☆



とりあえず最近とりムネ肉うるさいにいさんのリクエスト
 こないだのとおんなしやんか、ですよね。


 見た目は似ていますが味が違うのです。
  かんちゃん風にちょっと辛い味噌であえてみました。プラス日本のお蕎麦です。

 
急に日本のあったかかけそばが食べたくなりまして。
 おつゆは作り方見て参考にして作りました。



 




 色彩が鮮やかでないですね、
 クマトくん登場させればよかった~~


  野菜は サンチュとセバルナムル(おかひじき)を合わせました。


 にーさん大好物のヤマイモもあります。
 醤油とゴマ油、すりごまがかけてあります。



ではまた。













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Comments 6

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ブルコ

No title

日本のお蕎麦、私も食べたくなりました
明日のお昼にしようかな

2018/04/15 (Sun) 17:13

maya

No title

美味しそうですね~♪
こうやって手作りすると安心ですね^^
私も見習いたいけど、お料理はさっぱりダメです^^;

2018/04/15 (Sun) 17:55

バンポマダム

No title

プルコさん

何故か時々無性にお蕎麦が食べたくなるのです。

ぜひぜひ召し上がって下さいね。

2018/04/15 (Sun) 19:22

バンポマダム

No title

mayaさん

ありがとうございます。

未だ盛り付け、撮り方成長してませんが^^;

いえいえnayaさん、
お抱えのシェフがいらっしゃるじゃありませんか~~^^

2018/04/15 (Sun) 19:52

tamba

No title

おはようございます。最近ヤマノイモ料理をたくさん食べています。親戚がくれるものですから。あれって、美味しくて好きです。

2018/04/16 (Mon) 07:32

バンポマダム

No title

tambaさん

いいですね~~
ご自分でとってこられたのでしょうか?育てていらっしゃるのかしら?
さぞかし美味しいでしょうね。
うちはサクサクって食べるのが好きです。

2018/04/16 (Mon) 09:00
バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
韓国系の食べ物、料理