海を渡った私、韓国に生きる

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強力米粉でパン作り

2018/06/28
お菓子、デザート、飲み物、パン類 10


   お陰様で随分調子はいいようですが
  それでもかんちゃんの病気は油断出来ませんので気を付けてはいます。

 韓薬を飲んだり、お灸をすえたりもしています。


 お腹のかんちゃんの位置に沿って、ぼつぼつぼつっと、
 すえてもらっていました。

 不思議なんですが、毒素が出てくるそうです。
 その効果もあってかはわかりませんが、
 ちょっと浅黒かった顔が、普通の顔色に戻って来ているようです。


 東洋医学、侮れません。(*´□`)ノぁぃ!!




 ✩✩✩✩✩



 さてそんな中、意外とパン好きなおやじのために
小麦粉は良くないと知りながら、
仕方なく輸入物の強力粉で普通にうちで作っていました。

好きなもん食わせてくれなんだと、後々恨まれても困るので( ̄▽ ̄)ガハ


それでこちらでも強力米粉はあるはずだ!!と探していましたら。。


ある日売っているところをようやく見つけました。




ありましたよ、こちらにも。
イナカなんですけども。(*^m^*) ムフッ

一度訪ねて行ってみました。
パンやお菓子造りの材料等を扱っているところで、倉庫になってました。



買って来たのはこちら





ついでに普通の米粉も買いました。
○マートですと有機農米粉が350gで4000ウォンくらいだったっけか?
これは1キロで11,000ウォンなので断然お得です。

あれですね、業務用ですもんで。




まだ食パン用ケース買っていなくて、パウンドケーキ型で焼いているので
形はあれですけど



 
 もちもちーとしています。



ただ、ですね。



裏の成分表示を見てみますと、やはり米粉オンリーと言うわけにはいかず
ちょっと色々まざってました。グルテンはフランス製の小麦からとったものですし
わたしのキライなショートニングが混ざっていたよう。



どっちを選ぶか、ですね。




まあ、米成分が大部分ですのでそれに免じて許そうかと。















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Comments 10

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tsu*ia*ari*6

No title

焼きたてのパンの香りは最高ですよねhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s14.gif">
私もパン大好きhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s96.gif">
かつて介護していたhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s448.gif">は糖尿高血圧で、朝は必ずパン食でした。
受診の度にカロリー制限を言われてまして、ブランとか
でセッセと焼いてましたよ。

2018/06/28 (Thu) 21:22

バンポマダム

No title

tsu*iaari*6さん

糖尿高血圧で朝は必ずパンだなんて( ̄▽ ̄)ガハ
ご飯の方が良さそうなのにねえ。
tsuさんもご苦労されましたね。
なんて幸せなhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s448.gif">でいらしたことでしょう。

でも焼き立てパンは美味しいですよね〜〜https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/036.png">

2018/06/28 (Thu) 21:58

mer**sama

No title

モチモチ~とした様子、分かりますよ。
美味しそうです!!

一杯気を使ってお料理したり治療されたり。
なんて幸せなパパさんですこと!!

2018/06/28 (Thu) 22:19

バンポマダム

No title

mer**samaさん

モチモチ感、伝わって頂けたようで嬉しいです^^
ありがとうございます。


まあ、それほど大したことは何もしておりませんのですよ、
最近は特にちょっと調子がいいようなので
余計に怠けております^^;

2018/06/28 (Thu) 23:07

やまちゃん

No title

私も高血圧なのに朝はパン食です。
朝食にご飯と味噌汁・・・・・パンの塩分と味噌汁の塩分を比べる大差ないそうです。
最もパンにバターやチーズは食べませんので、味噌汁より塩分は少ないと信じて疑いません(笑)。

2018/06/28 (Thu) 23:20

maya

No title

パーフェクトな形にパーフェクトな焼き具合。
すごく美味しそうです♪(*´▽`*)

2018/06/29 (Fri) 07:21

tamba

No title

おはようございます。娘婿が来る度に、オーブンでパンを焼いてくれました。おかけで電気代に仰天でしたが、美味しかった~

2018/06/29 (Fri) 07:45

バンポマダム

No title

やまちゃん

やまちゃんのおうちもパン召し上がっていらっしゃいましたね^^
そうですね、味噌汁とか汁物は案外塩分が多いですものね。

義母ご健在の頃は朝からパンという日はほとんどありませんでした。
朝からご飯をしっかり。パン食だったわたくし、慣れるまで大変でしたが今ではどちらかというと、朝はご飯の方が調子がいいみたいなのです。

パンは焼いておけばおやつにしたり、お昼に適当に食べたいなーという時に重宝します^^

2018/06/29 (Fri) 13:53

バンポマダム

No title

mayaさん

またまたお上手すぎますよ~~
形崩れすぎです└(・ω・)┘

ヘンな物が添加されていないので、素朴な味がします^^

2018/06/29 (Fri) 13:56

バンポマダム

No title

tambaさん

よいですね~~
お婿さん、お料理上手でいらっしゃいますよね。
手捏ねでパン作りまでされて。

確かに電気オーブンは電気代が。。(泣)

2018/06/29 (Fri) 14:04
バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
お菓子、デザート、飲み物、パン類