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  何度も行き来していたのですが、なんの畑かな?
 と思っていたら

 先日通ったときに 紫の花が咲いているのに気が付きました。

 夏の間この畑の主がいつも来ていて
 水をやっていました。

 
 あの時はカンカン照りで
 ちゃんと育つかなあと 他人事ではありますがちょっと気になっていました。


 この時期になると花が咲くのですね、
 わたくしのトレードマークの桔梗の花。


 畑一面、小さな紫の花を咲かせています。


自然
 



花が小さいのでよく写っていませんが
なるほど、トラジってこうやって育てるのかーと感心しました。



もちろん花目的ではなく、根っこの部分を収穫します。


きっと秋夕前に売られていくのでしょう。





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コメント

コメントがありません。

  • tsu*ia*ari*6
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そうだよ!花じゃなくて食料なんよ!

  • maya
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キキョウは薬として栽培されているのですね。
調べたら、サポニンが豊富とありましたが、朝鮮人参と似たようなものなのでしょうか?

  • mer**sama
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こんばんは。

トラジ 桔梗のことなのですね。


♪トラジ トラジ トラジ…♪
聴いたことが有ります。

  • やまちゃん
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拡大すると、確かに小さな紫の花を咲かせていますね。
桔梗の根っこは「キムチやナムルに食材」に使うのでしたっけ?
販売用の畑でしょうね、一面の桔梗。
中国では「のど」のお薬だったか。
近年は「がん」にも効果があるとかないとか。
日本では「花を愛でる」のみのような・・・・(笑)。

  • バンポマダム
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> tsu*ia*ari*6さん

ですよねー
何でも食べちゃいますもんね♪

  • バンポマダム
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> mayaさん

そうですね、根っこの部分はナムルとして食べられますね。気管支炎等にもいいそうです。
薬的な効果と言いますか、その順位としましては
朝鮮ニンジン>トドk>トラジ だそうです。

そのうちまた、料理して載せますね。

  • バンポマダム
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> mer**samaさん

そうなのですよ、桔梗です。

歌もよくご存知でいらっしゃいますね。
朝鮮時代後期頃からある民謡だそうです。

  • バンポマダム
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> やまちゃん

そうですね、主にナムルにして食べます。薬用効果もあるので積極的に食べたらいいと思うのですが、わりと苦いので普段はあまり買いません。
ナムルが必要な名節の時に買うくらいで。

桔梗の花なのにどうやって根っこを育てるのかと思ったら
こんなに小さく育てるんだなーと、すごく興味深いです。

  • tamba
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おはようございます。明智光秀公ゆかりの亀岡市にある谷性寺門前の「ききょうの里」には、2回ほど行きました。終わる頃無料お持ち帰りができるんです。食料になるんですね。

  • バンポマダム
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> tambaさん

まあ、それはいいですね。
お花の部分ですよね?

根っこは気管支の薬にもなりますし
健康食品ですね。
ぜひ植えて下さい!!(^◇^)

  • 水無瀬より
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ということは、煙草の吸い過ぎにもいいということかな?(^^)/

  • バンポマダム
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> 水無瀬よりさん

わはは( ´ ▽ ` )ノ

そうかも知れませんね〜〜

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