スクチュナムルときのこのサラダ、ほか

 そういや随分長いこと食べてなかったなーと

 スクチュナムル(緑豆もやし)のサラダにしました。

 コチュキルン(唐辛子油)が決め手です

 

大したことなくても枠付けると立派に見える(気がする)(￣▽￣)

スクチュナムル、炒めたきのこ、牛プルコギ、それぞれ軽く下味を付けておきます。

コチュキルンのソースを食べる直前にかけ、混ぜて食べます。

【コチュキルンのソース】

しょうゆ 大さじ4、 酢、オリゴ糖または砂糖各大さじ2、

コチュキルン  大さじ1

    を合わせたものです。

トトリムkは ヤンニョムジャンを乗せて食べます。

実は最近私トトリムkは買わないようにしています。

リスさんのエサを奪うなんてひどいっ!!

と思ったからです。

でも、おうちの方が買って来てしまったのです
   

長芋はにいさんの好物でしてねぇ。

日本の練り梅であえてありますにゃん。

ごちそうさまでした。

今日はいいお天気ですので、どっか行けたらいいなと思います。