海を渡った私、韓国に生きる

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豚年にちなんで(豚じゃないけど) 今年初めてのボッサム

2019/01/07
韓国系の食べ物、料理 13


 豚じゃなくてイノシシなんだ~~~!! 
似てるかも知れないけど違うやん。
かんちゃんのイノシシさんたちはいい迷惑で
 一緒にすなー!!




ボッサmやりました。





ちょいと茹で過ぎたらしい、
あ~っと思ったらちょっと時間オーバーしよったわい。


というか、やっぱりサムギョプサル塊肉で作った方が美味しいみたい。
これはモクサルだったので ぽほぽほってなる少し。(どういう??)



お節料理か〜
そういう概念すら忘れている


最近は SNSで気軽に見れるのでおおおー、
そういや日本では正月になるとお節食べるんやったなーと、
改めて思ったのでした。






でももうちょっとしたら旧正月あるし(今年は2月5日ですってね)
義母の命日もあるし
でもすべてかんちゃん式



日本が、遠のいていくヽ(;▽;)ノ





















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Comments 13

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tsu*ia*ari*6

No title

ポッサムhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/044.png"> 思わずhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/100.png">やりたくなってしまうhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s96.gif">
うちもhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s2.gif">が帰った後はひたすら節約料理に徹しています^^: こんな時に白菜だのhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s339.gif">だのを頂くと実に有難く感激しますゎhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s316.gif">

2019/01/07 (Mon) 13:48

バンポマダム

No title

> tsu*ia*ari*6さん

うふふ
酒の肴としては最高ですわよね〜https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/036.png">https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/100.png">
いいですね〜〜、お野菜とか貰えるとうれしいですね。https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/090.png">

2019/01/07 (Mon) 17:19

やまちゃん

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矢張り豚肉は塊肉ですよね。
ほぼどこもスライスです・・・・それなりのお店に行けば塊肉で買えるようですが、遠いので行きません(爆)。
故郷では近くに塊からスライスまで欲しいものがあって便利でしたが。
あ~っ、ビールに合うのが判るから我慢できません。

2019/01/07 (Mon) 22:22

ブルコ

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おせち料理、島では注文できるらしい
ホテルへ行けばお餅つきに参加することも出来るんですって、無料よ
でも人混みが苦手なので
東京マートでお餅だけ、買いました、まだ食べてない、、、

2019/01/08 (Tue) 06:41

tamba

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おはようございます。イノブタもあるし、まあ仲間と言えば仲間なんでしょう。でも調理方法は全然違いますよね。ボタン肉は季節感たっぷりです。ぽほぽほって、方言?造語?イメージからしてまずい?

2019/01/08 (Tue) 07:56

バンポマダム

No title

> やまちゃん

うふふ
美味しいですよね。
焼くのもいいですが、蒸したり茹でたりすると余分な脂が取れてくれるので、食べやすくてヘルシーですよねhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/047.png">
ビールには合いすぎでしょう~~https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/100.png">

2019/01/08 (Tue) 12:43

バンポマダム

No title

> ブルコさん

まあ、さすが観光地ですね、日本の方たちがやっておられるのでしょうか、お正月気分が味わえそうですね。
マートにお餅も売っているのですね、お節もあるなんてすごいです
https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/047.png">
お雑煮にされるのかしら?それとも~https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/053.png">

2019/01/08 (Tue) 14:00

バンポマダム

No title

> tambaさん

ああイノブタ、いますねhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/034.png">

ぼほぼほ、新しい言葉です。
ぼささーとしているというか
とろりんとしていない感じを言います。
まずい、とまでは言えないのですが、食感がちょっと残念だなぁと言う時に使われますhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/135.png"> (バンポねーさん辞典よりw)

2019/01/08 (Tue) 14:13

min*****

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日本でも、こちらはお節遠退いてますよ。
なんせスーパー休まず営業。
昔は三が日休みでしたもんね。

2019/01/08 (Tue) 18:26

水無瀬より

No title

郷に従え!ですかね。

2019/01/08 (Tue) 20:42

バンポマダム

No title

> min*****さん

お休みしないのですか、頑張りますねぇ
昔は買いだめしたりしていたものでした。
食文化も変わってきているのですね。

2019/01/09 (Wed) 19:49

バンポマダム

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> 水無瀬さん

しょうがないですが( ̄^ ̄゜)

わたしはわりと染まりにくいタイプですhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/034.png">

2019/01/09 (Wed) 19:54

バンポマダム

No title

> nobiさん

こんばんは〜

コメの内容がちょっと個人的な感じですので隠しまーすhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/034.png">

お祭り、いいですね〜
そう言えばうちの地域でも、年明けに初午のお祭りがありました。
楽しかったです。

ふふ、パサパサって感じです。(*゚v゚*)
サムギョプサルがいいですね〜〜

今日市場に行ったのですけど寒かった〜〜(。*ω*。)
暖かくしてお過ごし下さいね。

2019/01/09 (Wed) 20:01
バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
韓国系の食べ物、料理