海を渡った私、韓国に生きる

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いつものケーキを作って食べる

2020/02/25
お菓子、デザート、飲み物、パン類 8
おはようございます。(あ、もうすぐ昼や パン焼いとってアップするの忘れた)

いつもなら出勤時間なのに洗濯物干して パン焼きながら遊んでます。

昨日はいつもの コーヒーケーキを焼きました。

おやつ


お茶は にーさんが台湾旅行行ってきたお土産の 香りの良い烏龍茶

さっそく こないだ買ったエスプレッソ用のカップに入れました。



☆☆☆☆☆


米粉    40g
薄力粉   40g
砂糖        70g
牛乳         60ml
卵             3個

濃いめのコーヒー(スポンジに塗りたくる)
生クリーム     適当に塗りつける
削りチョコ  (冷凍庫  まだあるんかいw)

170度で20分ほど焼いた。






時間があるのでこんなことばっかやっとる
一週間後がおそがい(絶対体重増えとる)






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Comments 8

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i

相変わらず旨そぉ~~‼︎

マダムさんご無沙汰しておりました〜
コーヒーケーキとはティラミスの味ですかね?
私も時間が有り余ってるので、食べることの執着に磨きがかかっております…

食べ過ぎたら、気休めの運動かかせません。

2020/02/25 (Tue) 16:21

やまちゃん

マダム、コーヒーケーキがまだ届いていませ~ん !
早くお願いします。
家内は斯様な洒落たものを作る技量がありません。
かと言って買ってくることもありません。
精々買ってくるのはお煎餅(爆)。

2020/02/25 (Tue) 23:15

こむぎ

バンポたん偉いね~。
わたしなんて時間が合ったら寝る!
ひたすら寝る!
ケーキ焼いてるなんてなんて素晴らしい!
てか、めっちゃ美味しそう~~❤

2020/02/25 (Tue) 23:38
バンポマダム

バンポマダム

iさん

お久しぶりでございます。お元気そうで何よりですv(^^)

ごく普通のスポンジケーキに
濃いめのコーヒー液を全体に塗りたくるのですよ。
最近はほとんどインスタントコーヒーでっす。
なんかめんどくさくって。
難しくないわりにはこれがまた美味いんですわ。

気休めの運動o(≧▽≦)o
私もやってます。

2020/02/26 (Wed) 23:01
バンポマダム

バンポマダム

やまちゃん

買うと高いので買う気がしないのに
食べたい願望だけはめちゃくちゃ強い
作る動機はすごい単純なのです。
やまちゃん器用だからチャレンジされます~?
材料とハンドミキサーさえあれば誰でもできますv(^^)
(わたしが出来るんやからw)

いやー、日本のお煎餅は最高です。
コーヒーにも合いますね。

2020/02/26 (Wed) 23:12
バンポマダム

バンポマダム

こむぎさん

いや、だってこむぎさん
めっちゃ早起きされるじゃないですか。
寝ないと体持ちませんよー
私も時々、仕事帰ってぶっ倒れて
夕飯時間過ぎることがあるのだわ。バラしてしまった\(//∇//)\

ケーキ^^
いえね、買うと高いじゃないですか。
どうやったら買わずに食べれるか?
それは作るしかない!!ってなって始めましたw
食い意地張っとるやろ~~
美味しそうなんて言ってくれてありがとうございまーすv(^^)

2020/02/26 (Wed) 23:20

tamba

おはようございます。房総半島へ旅行して、毎回バイキング料理。意識してなくても食べ過ぎてしまい、また1キロ増加です。

2020/02/28 (Fri) 07:35
バンポマダム

バンポマダム

tambaさん

楽しいご旅行だったことでしょう。
バイキング料理はついつい食べ過ぎますね。

もーこちらは大変ですよТТ
更新が途絶えたらそれまでと思って下さいL('ω')┘

2020/02/28 (Fri) 15:30
バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
お菓子、デザート、飲み物、パン類