終わって嬉しい嫁暮らし

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新鮮!とうもろこし

2020/08/03
いろいろな食べ物
とうもろこし

今朝とうもろこしを届けてもらいました。

早朝雨が止んでいる時間に 収穫してこられたそうです。

202008031733478fe.jpg

ハンジャル  ですので 30個
( ↓こういう袋ひとつ、という意味)


ただいま処理中でございます。


くたびれているので とりあえず半分処理しました。



茹でたてとうもろこし(一部)
20200803173349027.jpg



いっぺんに30個はいくらなんでも食べられませんので、
茹でて 実を外して 冷凍保存し、
ご飯を炊くときに入れます。


圧力釜があると早いことできます。

ひたひたより少なめに水を入れ
塩少々
入れたい人は砂糖も入れて
(とれれたて新鮮なので 砂糖なしでも美味しいの。)


最初強火で
しゅしゅーといったら  火を弱め(中火)
5分そのままにしておいて
5分後に火を止めます。


茹でたてなのでひとつかぶりついて食べました。


これから作業です。



では。

今日は午前中から雨。
夕方になって小降りになりました。
洪水になっているところもあるそうです。大変だ(;_;)




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バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
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