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こんにちは。

二日続けて出勤しまして 今日はお休みです。

きのう にいすけはきっと夕ごはんうちで食べんやろうと
有るもので済まそうとダレっとしていたら
急に帰ってくると連絡があり、慌てて準備しました。


ニラチヂミ(わたしが好きなので。毎日食べても大丈夫)

鶏むね肉とキムチ炒めたやつ

ジャガイモベーコンチーズ焼き


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内容がこの間とほとんど同じだな。


鶏むね肉はにいすけが好きなので
(いや、好きというより 健康志向のにいすけなので、たんぱく質がとりやすいからと
   買い物行くけど何か食べたいものある? と聞くと
    鶏むね肉~~♡   というくらい。)

今回は キムチと一緒に炒めてみました。
よーく熟したキムチ使ってます。

ごま油もたっぷり使いましたけど
とろみがほしかったかなーと。
次回はもうちょっと工夫しよう。


今日は天気はいいです。
最高気温11度









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カンコクに住み始めて24年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
かんちゃん病の夫は仕事に出ていますが無理はできません。
私は新たに資格を取り 頑張っています!
応援してくださいね~~

コメント

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  • i
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好きなのばっかりー

私もニラチヂミ主食で大丈夫です。
ニラたっぷりで美味しそうですね~~‼︎

ムネ肉は万能で、なくてはならない存在感ですが、パサつくので工夫が必要なのがね〜難点ですよね。

よく熟してるってことは、酸味が良い感じですか?

鶏肉

日本では、もも肉より胸肉の方が安価、だった。
こちらでは逆、なんですよ。
私たちはもも肉ばかり、買っています。
(でもねぇ、臭みがあってこちらの鶏肉、苦手です)

じゃがいもも美味しそうです。
ところで、チヂミ、は
ご飯のおかずにしますか?

  • ahirutouban
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大統領選が気になって仕方ないですが、コメ国は我が国よりよっぽどパヨ勢力が強いのだそうで
そういえば、ここ何年か聞いているjazzラジオでもクリスマスソングがかからくなった気がします
多様性を認めろ、キリスト教をおしつけるな、ってことらしいですね
自由の国と形容されていた国のこの惨状
『投票する者は何も決定できない。投票を集計する者がすべてを決定する。』なるスターリンの発言を今日初めて知りました…
恐ろしすぎます、本当に
絶対になんとかなってほしい!!
でないと、世界がまるねーのものになってしまいます…

  • tamba
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おはようございます。韓国料理はポカポカ風味。冬には最適かと・・。兄ちゃんのためなら、大慌てですね(笑)。

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  • otsukisan36
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こちらも冷えてきました。
日向は暖かですが日が陰ると
一気に寒さが深々と堪えます。
いつも色とりどりで美味しそうな食卓ですね^^
一人だと食べたい物ばかりが先走り
中々物が減らず作りくても後回しになってしまいます。

  • バンポマダムAuthor
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iさん

ニラは色々楽しめるから好きなんです。
ニラ玉もいいんですが おとうが卵やめといた方がいいので
なるたけ避けてます。まあ、小麦粉も良くないと言うけど(~_~;)
知らんがなって感じです。( ̄▽ ̄;)

むね肉は工夫が必要ですね。
汁たっぷりのやつで食わせんとな。

はい、管理をきちっとしておくと
じゅくじゅくで美味しいキムチになるんですよ。
漬け物やるときみたいに ぎゅーっと押して 空気が入らないように保管しておくのですよ。
昨年漬けたのが美味しい~~(≧▽≦)
それでもって豚肉とか一緒に煮るとウマイんだ(^_^)v
(注 容器がすんげー臭くなりますw)

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Blucoさん

そうなんですか~?
こちらもむね肉の方が安いです。
なるほど、臭みが強いんですね、種類が違うのでしょうか。
こちらのもも肉はなぜか薄いです。

ジャガイモはあれです、ゆでてからオイルかけてオーブンで焼くやつです。
フライドポテトより油控えめでいいみたいです。
チヂミはですねー
こちらの人は酒の肴によくするんですが、ニラがようけ食べれるので
チヂミにするのがいいんですよねー
おかずにして食べてます。

  • バンポマダムAuthor
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ahirutoubanさん

気になりますよね~~
ええー、ぱよちゃんが強いんですかー
報道関係がものすごい偏ってるなーというのはすごい感じています。
あの、ふぉっくすニュースでさえも
最近何かヘンですよね、買収されたんか、それともおどされたんかと思ってしまうわ。

え、じんぐるべるが消えるって??
どこの国だっちゅう感じですね。

スターリンの話、わたすも聞いて驚きました。
まさしく今行われているのがそれですね。
全てを乗っ取られかけてますね、今が踏ん張り時だと思います。
渡すものか、まるねーに!

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tambaさん

はい、辛いものは温まりますねー
日本のお鍋も良いですね~~

にいすけいなければテキトーですが(≧▽≦)
大変ですわ。

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内緒さん

そうなんです、大変です(>_<)

ぼこぼこにされたらもう立ち上がれない
でも 気付いていない。。

  • バンポマダムAuthor
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otsukisanさん

ありがとうございます。
ただ並べただけでいつもおんなしような感じになりますわ。

ですよねー
でも、もしわたしだけだったら
なんもせんかもしれないです、お月さま偉いですよー(^^)

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