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予約投稿にしています。
午後はお手伝いの日なのですよ。


コッチョリがそろそろ無くなりそうだったので

小さい白菜一つ買ってきました。

3500ウォンしました、高いですね~~(~_~;)


有るもので適当にやりました。

美味しくないもち米の粉、使い切りました。



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ゴマふったらなんかむず痒く見えますね

止めときゃよかった(°∀°)



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いつもの特製ソースにつけて食べます。



レタスは買ったのですけど

サンチュを買い忘れました。

会計済ませてすぐ気が付きましたが

多分高いだろうなと思い、まーええかと。

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このように ソースにつけて一緒に。



こちらは ↓

世にも珍しい わさびの葉っぱのチャンアチ(酢醤油漬け)と共に。

これが最高にうみゃーのです。

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ハグォン通っていたとき お隣に座っていたおねいさんに頂いたものです。

こちらの人はそういうの食べるんだなーと 感心しました。




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ボッサムはいつもの、煮ない方法で作っています。

厚手の鍋で 弱火で何度もひっくり返しながら火を通します。

今回は味付けは 塩コショウ、酒みりん、八角 のみでしたが美味しかったです。


っていう面倒なことやらずに済む

性能のいいオーブンが早く欲しいのだ(°∀°)

(置く場所、台などで検討中)


おわりでございます。


では。



朝起きたら 左腕こきこきが良くなっているようです。

一時的なものだったようです、よかったわ。



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バンポマダム
バンポマダム

カンコクに住み始めて24年目。
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