終わって嬉しい嫁暮らし

Welcome to my blog!

思いつきメニュー • チョンボク乗せご飯

2021/09/12
日本やおよそ系の食べ物、料理
こんばんは。

帰ってからお弁当用の作り置きを準備すると
力尽きて夕飯の準備まで回らなくなるのでございます。

なに食わせよ
なににしよか と考えながらひたすら作業をする


そして


思い付いたのがこちら



食べ物



冷凍ミニアワビの煮たの乗せご飯


冷凍ミニアワビをさっと湯がいて
内臓と口の部分を取り除いて


水、酒 みりん 醤油 砂糖 生姜少しを入れて煮て

仕上げにでんぷんを入れてとろみを付けて
出来上がり。



アワビは細胞を元気にする成分があるそうです。

これで一週間 頑張れるぞ~!





それでは皆様ごきげんよう。





スポンサーサイト



バンポマダム
Admin: バンポマダム
カンコクに住み始めて21年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
2017年の暮れに夫は肝硬変を発病。
引き続き家族を背負って出稼ぎ頑張るバンポおねえ。
さあどうなる?!
日本やおよそ系の食べ物、料理