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おはようございます。

きのうの晩は消化の良いものにしようと

豆腐だらけ


食べ物



スンドゥブチゲと 豆腐ヤンニョムクイ

冷凍庫に パジラク(あさり)があったのでちょうど良かったわ



スンドゥブチゲのヤンニョムですが
タデギ作るときに 普通のしょうゆを使ったところ
味がちょっと さっぱり感に欠けてしまいました。
(汁のベース味付けはチョソンカンジャンですが 
   出汁はシークレットコイン)

次回はチョソンカンジャン使うかしようかと思います。
工夫が必要です。








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バンポマダム
バンポマダム

カンコクに住み始めて24年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
かんちゃん病の夫は仕事に出ていますが無理はできません。
私は新たに資格を取り 頑張っています!
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