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こんにちは。

暖かな午後でございます。
午前中は氷点下でしたが もう冷え込むことも無さそうです。(油断はできませんが)

きのうはお手伝いに行かず
午前中はひっくり返っていました。

午後はだいぶましになってきましたが
病み上がりで調子はいまいちでした。

なんとか力を振り絞って これだけ準備しました。


ところで三つ葉ですが   ( チャンナムルと呼ばれます。)


市場に行くと どわっと大量に売られています。↓


食べ物



たいていおひたしにするのですが

今回はかんちゃん方式で

ミナリ(セリ)のナムルの方法でやってみました。


食べ物


今回は これプラス

ワカメスープと白菜ときのこの味噌汁

ご飯も炊いたし(圧力釜)


 これが精一杯でした。(-_-)



三つ葉はさっと湯がいて

食べやすい長さに切って


韓国しょう油、塩、すりゴマ、えごま油で和えました。


三葉もミナリも似たようなものなので十分美味しいです。



******************************


夕飯は冷凍庫に大事に保管しておいたステーキ焼きました。

もうすぐにいすけ行ってまうもんでね、
気の毒やで。

ただでさえダレているのに
加えて病み上がりなので 画像もヒマリがないw →  ヒマリ ってかんちゃん語 ????


なので 画像サイズ申し訳程度にした(≧▽≦)

食べ物



うちは 肉に赤い部分があると食べられない人ばかりなので

この後 ↑ 切り刻んでしっかり火を通しました(=゚ω゚)ノ


わさび醤油つけて食べるのが最高にうみゃかったです。
プラス ↑の ケンニッチャンアチ 巻き巻きするともっとうみゃい!!!


ずぼんダボダボ会議 の人んたーばっかりにステーキ食わせとったらあかんで。
推奨する人んたちが 虫食っとりゃええが。

虫食え虫食えに踊らされんように!


晴れ

最高気温    11度
最低気温   -4度

日の出      午前7時03分
日の入り 午後6時19分



以上!

(いつもの元気出てきたで~~(≧▽≦))






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バンポマダム
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カンコクに住み始めて24年目。
よく生きてきたわいと、自分でも感心しています。
しゃーないので適当に生きています。
かんちゃん病の夫は仕事に出ていますが無理はできません。
私は新たに資格を取り 頑張っています!
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コメント

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  • kuma34
  • URL
おいしそう(#^.^#)

体調はいかがですか。ちょっとは戻ってきたとか?
無理しないでくださいね~
ぜひデトックスされてくださいまし~

なのにこんなたくさん作られたのですね
画像だけ見てたら和風料理そのもので
食べると味が違うのでしょうね~

>推奨する人んたちが 虫食っとりゃええ
ほんとですね(笑) そのうちお粉が茶色になりますよ(-_-;) 

  • やまちゃん
  • URL

家内は脚が悪いので、食材の買い物は私の役目。
野菜売り場で「三つ葉」を見掛けることがありません。
家内からリクエストがなくても、あれば即買いするでしょう。
牛ステーキ、少し血がしたたる程度が好みです(爆)。
中国でトンステーキの美味しさに気が付いて、たまにトンステーキも味わっています。
自宅では、少し低温で時間を掛けて焼いています・・・・タレは自家製。
マア、以前は肉と言えば、焼肉屋より韓国料理店を利用していましが、コロナ禍になってトンと足が遠のいたまま・・・・・そろそろ解禁しようかな。

お疲れさまです

体調の良くない時でもしっかりお料理して、頑張っていらしゃる。
私なんて昨日、疲れたわぁと思ってご飯を炊くのさえ、面倒じゃと思いましたのん。
( 炊いてくれるのは炊飯器、なのにね )

ステーキ良いですね、お肉苦手ですがステーキは食べられます、おほほ。
( 贅沢に育っちゃったかしらん )
cricket ( 推薦されている食べられる虫 ) は、ぜーったいに食べたくないですぅ。

  • バンポマダムAuthor
  • URL
kumaさま

ありがとうございます。
すっかり良くなりましたよー(^^)
(鼻水は出ますが~)

デトックスの方法もいろいろあるようですね、
今調べているところです。

そうなんです、どちらかというと
和風のおかずが多いと思います。
キムチは必ず入るので(かんちゃん人弁当w) 他のはしょう油味が多いです。

もうね、勝手にやっとれですわ。
補助金もらって虫ようけ入れて 自分でうみゃーうみゃー言ってね。

  • バンポマダムAuthor
  • URL
やまちゃん

今晩はー

お買い物ご苦労様です。
三つ葉お好きなのですね。
栽培しているところがそう多くないのでしょうかね。

トンステーキといいますと、豚、でしょうか?ね?
低温でじっくり焼いて 自家製のタレですか?
う、うみゃそう~~(≧▽≦)

そろそろ解禁なさって 久しぶりにボク君も一緒に♪
楽しそうです。

  • バンポマダムAuthor
  • URL
Blucoさま

ありがとうございます。

日曜はお弁当準備のため 必要に駆られてなのです。
ある程度詰めれるものがないと
月曜の朝から大変なので、それを考えると無理してでも、となります。

でなければ ぶっ倒れ続けます(≧▽≦)
どっかでチキンかピザでも買ってきてくれーって
家事放棄します。わははー

ステーキはうみゃいですよねー♪

コオロギアイスとかって コオロギさんの乗っかったやつ
売り出してるところがあるようですが
誰が食べるんかい?!((( ;゚Д゚)))

  • maya
  • URL

体に良さそうですね(^-^)
そういえば、うちの庭にパクチーが繁ってます。パクチーはセリの仲間です。私もお浸しにしてみようと思います(^-^)

  • バンポマダムAuthor
  • URL
mayaさま

おはようございます。

パクチーですか、良いですね~~(^^)
香りがとってもよいですものね。
庭に繁っているってうらやましいですぅ
美味しく召し上がって下さいね~~

  • tamba
  • URL

病み上がりでしたか~。お大事に!!

  • バンポマダムAuthor
  • URL
tambaさま

ありがとうございます。

先週水曜日に ハニウォン行ったとき
ちょっと寒かったようで風邪引きました(^_^;)
10円ハゲのために打っていた 免役系の注射のためか
免疫力が落ちていたのかもです。
今はほぼ大丈夫です~

  • 駐在おやじ
  • URL

ミツバ そうですね こんなの売ってました。
僕がマートで見るのもこんな感じなので これが三つ葉だと気が付いてませんでした wwww
でも・・・・ こんなにたくさん >< どちらにしても 買えないですね・・・・

お肉赤いと食べれない人が www 笑ってしまいました
僕の周りにも 何人もいます ^^
火は通ってるけど ピンク色(赤じゃなく)が柔らかくておいしいのに wwwww
まあ 好みだから仕方ないんですけどね ^^

そういう人たちと 焼肉行くといつも ベーコンになるまで焼いてるって からかいます ^^

  駐在おやじ

  • 卑弥呼です
  • URL

それは、母の愛です。どんなことがあってもおかんは味方だよ!ですよ。大昔になるけど、相方が子供の頃相撲取っていた相手がポケットのお金がなくなった。先生もお前取ったのか?取ってない!うちに帰って親に話したら、母親相方を引きずって学校に。貧乏してても人様のお金を取る子には育ててない!よく調べたらポケットに穴が空いていてぐるりと回ってお金はあったという話。謝れば許すと言われても絶対取っていないと言い張った相方。性格は今でも変わらない?なんにでも負けるものかの塊ですから。笑

  • バンポマダムAuthor
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駐車おにいさん

こんばんは。

なんか似たようなものが色々売られていますね。
チィナムルとか、時々間違えそうになります。
お一人様には多すぎですね(^_^;)

わははは
うちもベーコンレベルですわ(≧▽≦)
私の焼き方の研究が足らないようなので もっと勉強してみます。

  • バンポマダムAuthor
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卑弥呼さま

そうですね。ありがとうございます。

ご主人さまのお母様、母親愛に溢れていらっしゃる方だったのですね!
強いお方です。
何があっても親しか守れませんよね。
お人好しすぎるのはバツ!!(≧▽≦)

  • kuma34
  • URL

お名前が代わりちょっとビックリしましたよ(#^.^#)
今後もよろしくです(#^.^#)

  • バンポマダムAuthor
  • URL
kumaさま

こんにちは~~

はい 突然ですが心機一転(≧▽≦)

よろしくお願いいたします。

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