ネンイク、トドックイ

こんばんは。

忙しい日曜日でございました。

先日市場で買った野菜いろいろ

使いました。

ネンイ(ナズナ)のみそ汁と トドッ(つるニンジン)

トドッは 皮が引いてあるのが１袋 マノン(1万ウォン) だったので買いました

薄く切って、麺棒で叩いて フライパンで焼いて タレをからめます。

なんか色が薄いと思ったら コチュカル入れ忘れていた(・∀・)

ネンイ(ナズナ)は手がかかる

これは根っこをがしがしして洗ったもの↓

味噌汁に入れて煮るだけ。

ただ 今回買ったのが繊維が強いというか硬いというか(-_-)

以前別の所で買ったのは柔らかかったのになぁ。

作り置きはこれプラス ほうれん草

では 今週も気合入れて頑張りましょう。

#ツルニンジン
#ナズナ